Ti affascina la cultura hawaiana e vorresti saperne qualcosa in più? In questo periodo, in cui intraprendere lunghi viaggi appare sempre più complesso, l’unico modo per fuggire dalla quotidianità è lasciarsi trasportare con la mente in paesi lontani e scoprirne la cultura e le tradizioni. Questo è proprio ciò che faremo!

– Festività

L’anno hawaiano è scandito da una serie di celebrazioni molto particolari e dalla storia antica. Nelle isole principali vengono organizzate serate in spiaggia in cui le persone si riuniscono per divertirsi ballando in gruppo. Inoltre, l’allegria di questo popolo è tale che a ogni mese dell’anno è dedicata una specifica ricorrenza, che viene festeggiata nel vero spirito hawaiano!

– Lingua hawaiana

Tra le parole più conosciute e che subito ci vengono in mente pensando alle Hawaii, troviamo “aloha” e “mahalo”: la prima viene di norma usata dagli abitanti delle isole come saluto per accogliere e dare il benvenuto agli estranei ed è al contempo un termine di buon augurio e prosperità. La seconda, invece, significa “grazie” ma, più nello specifico, rimanda a una dimensione sacra, quindi viene anche intesa come una sorta di benedizione.

– Cibo

Qual è il piatto più famoso delle Hawaii? Se sei un nostro cliente lo dovresti sapere… La poke! Oltre ad essa, diverse sono le pietanze che si possono assaggiare sul territorio, come ad esempio il taro, un tubero simile alla patata che compone il “poi”, un budino dal sapore acidulo, generalmente accompagnato da della carne. Vi è anche il celebre “kalua pig”, un arrosto di maiale a lunga cottura, preparato in un forno sotterraneo che gli conferisce un sentore di affumicatura. E per la merenda? Con lo “shave ice” andrai sul sicuro! Si tratta di una sorta di granita impreziosita con topping di vario genere, principalmente al gusto di frutti tropicali come ananas, papaya, mango e guava!

Allora, ti abbiamo messo fame? Sei ancora più curioso di fare la valigia e visitare queste splendide isole del Pacifico? In attesa di realizzare questo sogno, ti consigliamo di assaporarne l’essenza provando le nostre gustosissime poke: un vero pezzo di Hawaii in Italia!